Dutch Oven – Kochtopf aus Gusseisen fürs Lagerfeuer

Suchen Sie nach einem guten Kochtopf aus Gusseisen fürs Lagerfeuer ? Hier liegen Sie mit einem Dutch Oven goldrichtig.

  • Fleisch wird mit dem Dutch Oven durch die Regulierung der Hitze und das gleichmäßige Garen einmalig zart und entwickelt ein hervorragendes Aroma.71B-JZo79ML._SL1500_Dutch Oven Set
  • Der gusseiserne Kochtopf ist vielseitig einsetzbar: Eintöpfe, Brot, Schmorbraten, Kuchen, Minutensteaks, Bauchspeck
  • wurde von rund 100 zufriedenen Käufern sehr gut bewertet

Bei der Verwendung des gusseisernen Kochtopfs muß man beachten, dass er zwar recht stabil und wuchtig ist, aber auch spröde sein kann. Wenn der Deckel auf den Steinboden fällt, können im schlimmsten Fall Stücke aus dem Deckel rausbrechen. Ferner sollte man die gusseisernen Teile nicht schnell punktuell mit kaltem Wasser abkühlen, da es sich verziehen bzw. auch reißen kann.

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BBQ-Bull® – Dutch Oven Set in Holzkiste gusseisernes Gußeisen Kochtopf, 7-teilig – Bestseller

  • 71B-JZo79ML._SL1500_Dutch Oven Set7-teiliges Dutch Oven Set
  • schwerer traditioneller gusseiserner Kochtopf + 1 exakt passender Deckel
  • 4,5 QT Dutch Oven Topf aus Gusseisen, Dutch Oven Topf-Ständer / Untersetzer
  • Grillplatte gerippt, dekorative Holzbox für komfortablen Transport und Aufbewahrung
  • Set besteht aus 1 Dutch Oven Kochtopf aus Gusseisen (4,3 l Fassungsvermögen), 1 Untersetzer aus hitzebeständigem Eisen, 1 Deckelheber, 1 gusseiserner Topf, 1 gusseiserne Pfanne, 1 gerippte Grillplatte und 1 dekorative Holzbox für den komfortablen Transport / Aufbewahrung
  • gusseiserne Set wurde von über 90 Kunden sehr gut bewertet, davon bewerteten rund 85 % mit gut bzw. sehr gut

Bei der Reinigung sollte man die Teile nur mit Öl einreiben und kein Spülmittel verwenden, da die Spülmittel die fettige Schutzschicht auflösen. Heißes Wasser, ein rauher Schwamm bzw. ein Spachtel erleichtern die Reinigung.

Die Töpfe haben keine Füße. Hier gibt es einen extra Untersetzer im Set. Den Kochtopf aus Gusseisen kann man bequem auf eine Herdplatte / Induktionplatte, einen Grillrost, eine Feuerstelle bzw. Feuerschale stellen. Mit dem Kochtopf kann man überall kochen, braten, schmoren, frittieren, dünsten bzw. backen. Das Set enthält die Grundausstattung für eine Outdoorküche.

  • Der Kochtopf bietet genug Platz für 4 Chili – reicht für eine Familie bzw. Gruppe mit 4 bis 6 Personen aus und ermöglicht ein großes Grillerlebnis.
  • Kochset bietet eine Vielzahl von Möglichkeiten.

Sehr gelobt wird das Ergebnis des Kochens mit dem Kochtopf aus Gusseisen, die Qualität sowie das Preis- / Leistungsverhältnis.

Die Preisspanne bei den Dutch Ovens ist enorm. Mit diesem Kochset gelang jedoch ein qualitativ hochwertiges Angebot zu einem vernünftigen Preis.

Viele kaufen das Set auch als Geschenk / Weihnachtsgeschenk, worüber sich die Beschenkten sehr freuen.

Kritikpunkte:

  • Ein Manko ist, dass der Kochtopf von der Größe her nur für eine Familie reicht und weniger für die Zubereitung einer größeren Essensanzahl geeignet ist.
  • Vereinzelt gab es auch Kritik an der Holzkiste (insb. an der Verarbeitung), die aber angesichts der Qualiät und des guten Preises der Töpfe nicht zu großen Abzügen bei den Kundenbewertungen führte.

-> zum Dutch Oven 7 teiliges Kochtopf-Set aus Gusseisen

BBQ-Bull® – 11,5 Liter 12QT Dutch Oven Topf DO12, Gusseisen Kochtopf, Gusstopf, Bräter

  • 71sZxSnlOnL._SL1500_KochtopfBBQ-Bull – Dutch Oven Topf, Dutch Oven Kochtopf aus Gusseisen, komplett mit passendem Deckel und praktischem Deckelheber
  • mobil und flexibel einsetzbar für Feuerstelle, Grillplatz oder Lagerfeuer
  • Fassungsvermögen Topf: ca. 11,5 Liter – 12QT, Deckel: ca. 2,8 Liter, Gewicht: ca. 14,5 kg
  • Durchmesser innen: 34,5 cm, Höhe ohne Deckel: 19 cm
  • Kochtopf aus Gusseisen wurde von über 30 Kunden sehr gut bewertet, davon bewerteten fast 90 % mit gut bzw. sehr gut

Der Deckel besitzt zusätzlich auch Füße. Wenn man den Deckel umdreht, kann man ihn als Servierteller bzw. als Grillpfanne verwenden.

Der reichlich schwere Topf ist bereits eingebrannt, muß nur noch etwas ausgewischt werden und schon können Sie loslegen.

Der Kochtopf aus Gusseisen reicht aus, um 10 bis 15 Personen zu sättigen – ideal für die große Gartenparty oder Pfadfindergruppe. Zusammen mit den 2 anderen Töpfen (4,5 l / 4 l) kann man damit eine komplette Feier für 10 bis 15 Personen bestreiten.
 
Gelobt wird das große Fassungsvermögen, die gute Qualität der Verarbeitung, die einfache Zubereitung sowie die zubereiteten Speisen (einwandfreies Garergebnis). Gulasch im Topf gelingt einwandfrei – ohne anzubrennen. Die Zubereitung macht einfach großen Spaß. Er sorgt auch gleich für Gesprächsstoff bei den Gästen bzw. Zeltnachbarn.
 
Nach dem Essen muß man den Dutch Oven Kochtopf nur noch mit klarem Wasser auswaschen, austrocknen und einölen. Das Wasser perlt einfach ab. Es sollten keine Reinigungsmittel verwendet werden. 

-> zum großen Dutch Oven Kochtopf aus Gusseisen 11,5 Liter

 

Zubehör zum Dutch Oven Kochtopf

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Zu den gusseisernen Kochtöpfen gibt es auch zahlreiche Kochbücher. Hierzu gehört u.a. das Dutch Oven Kochbuch (siehe Bild) – ein absoluter Bestseller, der auf 176 Seiten viele Tipps zum kochen, braten, backen über offenem Feuer mit dem gusseisernen Dutch Oven gibt. Insgesamt sind über 100 Rezepte für den schwarzen Pott enthalten, u.a. für Pizza, Ribs, saftigem Braten, Brot, Chili con Carne, Fisch, Eintopf und Kuchen.

Das Dutch Oven Kochbuch wurde von 140 Outdoor Kunden gut bewertet.

-> zu den Dutch Oven Kochbücher Sortiment

Bei Youtube finden Sie auch zahlreiche Videos mit Rezepten. Zu den beliebtesten Rezepten zählen hier z.B. die Zubereitung von Schichtfleisch, Gulasch, Pulled Pork, Spareribs, Schweinebraten mit Kruste, Bauerntopf, Erbsensuppe, Pfundstopf, …

Pflege-Paste für Dutch Oven

Der Kochtopf sollte nach der Zubereitung gleich gereinigt und neu eingeölt werden. Der Einsatz von Spülmittel ist dabei tabu, da damit das Fett beseitigt wird.

Man sollte auch keine Reste im Kochtopf aufbewahren. Die vorbehandelte Oberfläche des Kochtopfs wird damit erhalten. Wenn man diese lebensmittelechte Paste (insg. 250 ml) regelmäßig anwendet, bildet sich im Laufe der Zeit eine hochwertige Patina.

Für einen großen Gulaschtopf benötigen Sie ein haselnussgroßes Stück an Paste.

Das Pflege-Öl wurde von über 20 Kunden sehr gut bewertet. Gelobt wird, dass die Paste nicht ranzig wird, nicht riecht, sich wunderbar verarbeiten läßt und keinen negativen Einfluss auf den Geschmack hat. Die Paste ist zwar etwas teurer, aber dafür gut. Viele sagen, dass es nichts besseres zur Versiegelung für Dutch Oven bzw. gusseisernen Töpfen gibt.

-> zum Dutch Oven Pflege-Paste für den gusseisernen Kochtopf

 

noch nicht den richtigen Kochtopf aus Gusseisen gefunden bzw. Sie wollen selbst noch mal stöbern ? Es gibt zahlreiche unterschiedliche Kochtöpfe aus Gusseisen – u.a. ist auch der Petromax Feuertopf sehr beliebt. Hier kommen Sie zu einem umfangreichen Sortiment in verschiedenen Größen:

-> zum Dutch Oven Kochtopf aus Gusseisen + Zubehör Sortiment

 

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